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さぬきのめざめ♪

1〜4月に限定しての出荷ですが、見た目にもかなりインパクトがあり、好評を得ています。
「さぬきのめざめ」は、香川県農業試験場が育成した県のオリジナル品種で、地元の若手職員さんのアイデアから長くのばす試験栽培から70cmまでのびたそうです。

当初は農家から反響はいまひとつでしたが、お客さんのうけは上々で、今では、単価が高いことに加え、結束作業の手間も省けることから、同本部管内の200戸のアスパラガス農家のうち、150戸が採用するまでに広がっています。
長い割には、茎もやわらかく甘みも十分でお味の方も評判が良いようで、春までのこの時期、ぜひご相談ください。

さて、来月はいよいよ年に一度のアジア最大の食品見本市『FOODEX JAPAN 2010』が開催されます。弊社ももちろん出展させていただくべく準備に追われているところです。安全・安心・楽しい野菜をテーマに有機野菜からあんまし見たことない野菜〜高付加価値商品など数多く取り揃えて提案させていただきます。
当サイトご利用のお客様で、ご来場希望の方はご相談くださいませ。